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ra di fame e di abbondanza
Guerra Infame
La prima Guerra Mondiale
Tra le due guerre
La Seconda Guerra Mondiale
Ricettari di guerra
Dizionario
Made in Emilia-Romagna
Fra ottocento e prima metà del novecento
Il grande slancio di secondo Novecento
La mappa
Bibliografia
Rispettate il pane. Farina, pane e pasta tra le due guerre mondiali
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